fbpx
Đời sống

Ở Hà Nội, thấy 4 điều này là thấy Tết

Với nhiều người trẻ tuổi, Tết nhất là một khái niệm gì đó mơ hồ. Nhưng cứ nhìn thấy những dấu hiệu này là biết Tết sắp đến, cơ quan sắp nghỉ, lương thưởng sắp tăng.

Chợ đào quất bắt đầu họp

Đào, quất vốn là những dấu hiệu đặc trưng của Tết miền Bắc nói chung và Hà Nội nói riêng. Những ngày đầu năm, trong nhà ai chưa có sắc hồng của đào hay màu vàng cam của quất, tức là vẫn chưa sẵn sàng đón Tết. Và khi chợ đào, chợ quất bắt đầu xuất hiện dọc các con phố, nghĩa là Tết đang cận kề.

Người Hà Nội xưa rất coi trọng việc đi chọn cây quất cành đào chơi Tết. Đào thắm, quất vàng mang ý nghĩa sinh khí, mang tới lộc làm ăn, sự bền vững cho cả gia đình. Chúng được coi sản vật quý giá mà trời đất ban tặng cho đất Kinh kì ngàn năm văn hiến mỗi độ Xuân sang. Những người con xa xứ, chợt nhìn thấy cành đào hay cây quất là lòng dạ lại da diết nỗi nhớ quê hương.

Tết về tới nhà trên những cành đào hồng thắm
Tết về tới nhà trên những cành đào hồng thắm

Từ khoảng giữa tháng Chạp, người ta đã tập kết rất nhiều quất, đào về những khu vực chợ hoa. Đến sau 23 tháng Chạp thì toàn thành phố đã tràn ngập màu hồng thắm của hoa đào, màu vàng của quất. Quất, đào còn theo sau xe của nhiều người bán len lỏi khắp phố phường, ngõ hẻm. Nhưng phải kể đến chợ hoa trên phố Hàng Lược là lâu đời nhất, rồi đến khu vực vườn hoa Hàng Đậu, Quốc Tử Giám, Nhật Tân, Nghi Tàm, Thụy Khuê, Âu Cơ, Lạc Long Quân, dọc theo Đường Láng, Ngã Tư Sở…

Đào quất ngập tràn các khu phố những ngày tháng Chạp
Đào quất ngập tràn các khu phố những ngày tháng Chạp

Những ngày này, đi vào các chợ đào, chợ quất… bạn sẽ có cảm giác như lạc vào xứ sở lạ kỳ. Khắp con phố cơ man là hoa đào, là quất với đủ loại, từ cành nhỏ cho đến cây to, cây thế. Người người, nhà nhà đi dạo, chọn cho mình một cành đào, cây quất ưng ý. Sắc màu của hoa, của trái, tiếng ồn ào náo nhiệt của người bán kẻ mua như lời nhắn gửi của mùa xuân, rằng Tết đã về rất gần rồi.

Càng những ngày cuối năm, chợ đào quất càng tấp nập
Càng những ngày cuối năm, chợ đào quất càng tấp nập

Hàng Đường đông nghẹt

Trong khay mứt Tết của người Hà Nội, ô mai là thứ không thể thiếu. Điều ấy cũng dễ hiểu thôi, bởi của vị chua chua, mặn mặn, ngọt ngọt, cay cay của ô mai sẽ tổng hòa vị ngọt sắc của kẹo bánh. Bên tách trà nóng, nhẩn nha nhâm nhi những viên ô mai, trải lòng về những câu chuyện đã qua cũng như trông chờ một năm mới tràn trề hi vọng. Buổi gặp mặt đầu xuân gần gũi và ấm áp đến lạ lùng.

Ô mai là thứ không thể thiếu trong khay bánh kẹo Tết của người Hà Nội
Ô mai là thứ không thể thiếu trong khay bánh kẹo Tết của người Hà Nội

Có lẽ bởi thế, một trong những tiếng gõ cửa đầu tiên của Tết nơi Hà thành là sự náo nhiệt của con phố ô mai Hàng Đường. Ở nơi đây, các cửa hàng ô mai san sát nhau với đủ thứ ô mai sắc màu bắt mắt, kích thích vị giác của người đi ngang. Cái vị thanh mát, dịu ngọt, cay cay của ô mai Hà Nội theo chân mỗi người rong ruổi trên các ngõ ngách.

Đủ loại ô mai được bán trên phố Hàng Đường
Đủ loại ô mai được bán trên phố Hàng Đường

Những hộp ô mai và mứt được mua ở phố Hàng Đường hẳn là một món quà Tết ý nghĩa cho gia đình và bè bạn. Cái vị ngọt chua cứ vấn vương mãi nơi đầu lưỡi, in đậm trong ký ức, khiến bao người con tha hương mong muốn tìm về.

Mùi già xuống phố

Những ngày cuối cùng của năm ai cũng bận rộn, nhưng dù bận đến mấy, nhiều gia đình không quên mua nắm lá mùi để tắm chiều 30 Tết. Tắm lá mùi vào ngày tất niên là nét đẹp văn hóa được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác, như một “nghi thức” không thiếu được đối với nhiều người.

Ai cũng muốn mua đôi ba nắm mùi già để tắm Tất niên
Ai cũng muốn mua đôi ba nắm mùi già để tắm Tất niên

Khoảng 23 Tết đổ ra, những chiếc xe chở đầy mùi già đã xuất hiện khắp phố phường và thơm nồng các chợ dân sinh. Cứ thấy trên phố bắt đầu bán mùi già, tức là Tết đã gần lắm. Những xe mùi già hết rất nhanh, người đi chợ ai cũng nhanh tay mua đôi ba nắm, mua bán nhanh nhảu, không mặc cả, không thêm bớt.

Theo quan niệm của người xưa, việc tắm lá mùi già vào ngày cuối năm là để xua tan những chuyện không vui, những bụi trần vướng bận trong suốt một năm qua. Được tắm gội bằng nồi nước lá mùi với hương thơm nồng nàn, ấm áp trong ngày cuối cùng của năm cũ là như thấy những điều chưa toại nguyện hay những nỗi buồn phiền còn vương vấn trong tâm tư được trút bỏ, để sẵn sàng đón nhận niềm vui trong năm mới.

Tắm nước mùi già để thơm tho cả năm
Tắm nước mùi già để thơm tho cả năm

Cây mùi được chọn để nấu nước tắm phải là loại mùi già đã trổ hoa, kết trái, thân cây đã chuyển từ màu xanh sang nâu tía và khi đun lên, cho mùi thơm ngan ngát, cay cay. Chỉ cần 2 bó nhỏ thôi là nồi nước mùi đã thơm lừng cả nhà. Mọi bận rộn, hối hả dường như được lắng lại trong hương vị ấm áp, tinh khiết, nhẹ nhàng này.

Hương thơm của lá mùi già đọng lại rất lâu, cứ quẩn quanh, phảng phất suốt vài ba ngày Tết. Không những thế, thứ hương đặc biệt ấy còn nhắc nhớ về về mùi vị của cội nguồn, quê hương. Vậy nên, Tết dù sắm sang đủ đầy đến mấy mà chưa mua chục bó mùi già, về đun nồi nước cho cả nhà tắm, là vẫn thiếu.

Những xe bán mùi xuất hiện khắp phố phường nhắc nhớ Tết đến gần
Những xe bán mùi xuất hiện khắp phố phường nhắc nhớ Tết đến gần

Thược dược xuất hiện khắp nẻo phố phường

Chẳng biết tự bao giờ, hoa thược dược đã được coi là một trong số các loại hoa truyền thống của người Việt trong dịp Tết cổ truyền. Từ xa xưa, dường như Tết đến nhà nào cũng có thấy một bình hoa thược dược bày trang trọng trong phòng. Nhiều người quan niệm rằng nếu không có lọ hoa thược dược cắm trên ban thờ gia tiên thì chưa được coi là Tết.

Thược dược mang sắc xuân đến mỗi gia đình
Thược dược mang sắc xuân đến mỗi gia đình

Cùng với thời gian, thược dược vẫn khẳng định được vị trí đặc biệt của mình mỗi dịp Tết đến xuân về. Sắc màu sặc sỡ vàng, đỏ, hồng của thược dược vì thế đã trở thành một trong những dấu hiệu đầu tiên của Tết tại Thủ đô.

Dẫu chẳng kiêu sa như nhiều loài hoa ngoại nhập mới nhưng thược dược lại có sức cuốn hút riêng của nó. Để rồi mỗi chiều đông đi trên phố vội, thấy dăm bó thược dược sắc màu sau những xe đạp chòng chành, lòng bỗng bâng khuâng, Tết về thật rồi.

Tết về trên những gánh hoa thược dược
Tết về trên những gánh hoa thược dược

Kiểu thời tiết đặc trưng của Tết Thủ đô đang dần lan tỏa khắp khung trời. Và để ý một chút, bạn sẽ thấy, len lỏi khắp phố phường, những dấu hiệu đầu tiên của Tết đã xuất hiện. Với Hà Nội, Tết đã đến rất gần.

Đỗ Hoa_Quê Hương

Nguồn: https://quehuong.net/kham-pha/dau-heu-tet-ha-noi.html
Từ khóa
Back to top button
Close